Type 2 diabetes mellitus is het prototype van ziekten die direct met onze leefstijl samenhangen. Het wordt steeds duidelijker dat deze ziekte veruit het beste aangepakt kan worden door grondige aanpassing van leefstijl.
Mijn passie voor leefstijl en voeding stamt uit de spreekkamer. Er komt een tsunami van leefstijl gerelateerde chronische ziektes op ons af die worden veroorzaakt door samenspraak van erfelijke aanleg en verkeerde leefstijl.
Ons “westerse” voedingspatroon speelt daarbij een grote rol. Het stuit mij tegen de borst dat we met medicijnen proberen de schade te beperken, terwijl aanpassing van het voedingspatroon deze ziektes kan voorkomen en omkeren.
We weten bovendien steeds beter dat verkeerde voeding een belangrijke rol speelt in het ontstaan van veel andere chronische ziekten, zoals een hartinfarct, beroerte en kanker.
Het wordt hoog tijd dat we ons realiseren dat we onze leefstijl moeten aanpassen om te voorkomen dat we ziek worden. Ik eet zelf vrijwel uitsluitend onbewerkt en ik beweeg zo veel als mijn baan en sociale context dat toelaten.
Hanno Pijl: vragen over koolhydraatarm of vetarm eten bij diabetes type 2
Pascale Naessens interviewt professor Hanno Pijl over diabetes, het belang van natuurlijke voeding en zijn visie op gezondheidszorg.
Prof. Dr. Hanno Pijl van het LUMC is te gast bij Nerd Culture om te praten over lifestyle aanpassingen als methode om ziektes te bestrijden en te behandelen.
